miércoles, 9 de septiembre de 2009

Festa de la Fil·loxera 2009

Los días 7 y 8 de septiembre se celebra en Sant Sadurní d'Anoia la "Festa de la Fil·loxera". Fiesta que hace referencia al parásito que a partir del 1887 arrasó las viñas de la zona. Alguno se preguntará, ¿y encima le hacen una fiesta?

Bromas aparte, para los que no sepan lo que es la filoxera, aquí va una pequeña explicación.

La filoxera es un parásito que que se ubica en las raíces de las cepas, y cuando una cepa es contaminada ésta se seca y muere. Este insecto originario de Estados Unidos comenzó infectando los viñedos franceses en el 1863 y progresivamente fue extendiéndose por las diferentes zonas vitivinícolas europeas.

Finalmente la solución para matar al bicho, precisamente provino de donde se originó el problema. Se optó por injertar en pies o troncos americanos las cepas autóctonas europeas. Cosa que hizo inmune a la planta.

Para más información sobre la fiesta:

http://www.fil-loxera.com
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